De schaal van Réaumur, ook bekend als "division octogesimale" is een temperatuurschaal waar het vriespunt van water is gesteld op 0 Ré en het kookpunt van water op 80 Ré. De temperatuurschaal is genoemd naar de Franse natuurkundige rené Antonie Ferchault Réaumur die deze schaal ontwikkelde in 1730.
Hoewel initieel bepaald door het vriespunt van water (en later het smeltpunt van ijs), is de schaal van Celsius nu officieel een afgeleide schaal, gedefinieerd in relatie met de Kelvin temperatuurschaal.
Nul op de schaal van Celsius (0 ° C) wordt nu gedefinieerd als het equivalent van 273,15 K, met een temperatuurverschil van 1 ° C gelijk aan een verschil van 1 K, waardoor de eenheidsgrootte in elke schaal hetzelfde is. Dit betekent dat 100 ° C, eerder gedefinieerd als het kookpunt van water, nu gedefinieerd wordt als het equivalent van 373,15 K.
De schaal van Celsius is een interval-systeem, maar niet een ratio-systeem, wat betekent dat het een relatieve schaal volgt, maar geen absolute schaal. Dit kan worden waargenomen omdat de temperatuursinterval tussen 20 ° C en 30 ° C hetzelfde is als tussen 30 ° C en 40 ° C, maar 40 ° C heeft niet twee maal de energie van de luchtwarmte van 20 ° C.
Een temperatuursverschil van 1 graden Celcius is gelij