Celsius
Unité de:
- Température
Emploi universel:
- L'échelle Celsius, déjà largement utilisée en Europe, a remplacé l’échelle Fahrenheit dans la plupart des pays au cours de la deuxième moitié du 20ème siècle, même si le Fahrenheit reste encore l'échelle officielle aux États-Unis, aux Îles Caïmans et au Belize.
Définition:
Bien qu'initialement défini comme le point de congélation de l'eau (et plus tard le point de fusion de la glace), l'échelle Celsius est maintenant officiellement une échelle dérivée, définie par rapport à la l’échelle de température Kelvin .
Sur l'échelle Celsius le zéro (0 °C) est maintenant défini comme égal à 273,15 K, avec une différence de température de 1 deg C équivalent à une différence de 1 K, c’est-à-dire que la taille de l'unité sur chaque échelle est la même. Cela signifie que 100 °C, préalablement défini comme le point d'ébullition de l'eau, est maintenant défini comme l'équivalent de 373,15 K.
L'échelle Celsius est un système d’intervalle et non un système de rapport, ce qui signifie qu'elle suit une échelle relative et non une échelle absolue. On peut le voir parce que l'intervalle de température entre 20 °C et 30 °C est le même que celui entre 30 °C et 40 °C, mais 40 °C n’est pas le double de
Origine:
L'échelle Celsius a pris le nom de l’astronome suédois Anders Celsius (1701-1744). En 1742, Celsius avait créé une échelle de température sur laquelle le 0 degré était le point d'ébullition de l'eau et le 100 degrés celui de congélation
A cette époque d'autres physiciens avaient développé indépendamment une échelle similaire mais inversé, de sorte que le 0 degré représente le point de fusion de la glace et les 100 degrés la température d'ébullition de l'eau. Cette nouvelle échelle « progressive » a été largement adoptée en Europe continentale, en faisant généralement référence à l’ échelle Celsius
L'échelle a été officiellement dénommée «L'Echelle Celsius» en 1948 pour éviter toute confusion avec l'utilisation du centigrade d’une mesure angulaire
Références communes:
- Le zéro absolu est à -273,15 °C
- Le point de fusion de la glace est à 0 °C (en réalité à -0,0001 °C)
- Une journée d’été chaude dans un climat tempéré est de 22 °C
- La température normale du corps humain est à 37 °C
- Le point d'ébullition de l'eau à 1 atmosphère est de 99,9839 °C